+7(499)520-99-58
Работаем с 9:00 до 18:00
Главная/Каталог/Брожение и облагораживание/Солод ячменный Pilsner (дробленый), 1 кг/
Солод ячменный Pilsner (дробленый), 1 кг
нет отзывов
Солод ячменный Pilsner (дробленый), 1 кг

Солод ячменный Pilsner (дробленый), 1 кг

Артикул: BM-01/MP

120 руб.
В наличии

Ячменный солод Pilsner является неотъемлемым сырьем для производства многих слабо- и крепкоалкогольных напитков. К примеру, виски – напиток, производимый путем брожения солодовых культур (чаще всего ячменя), дальнейшей дистилляции на самогонном аппарате и выдержке в дубовых бочках. Также ячменный солод является сырьем для приготовления ячменной водки и любого сорта пива.

Ячменный солод для виски является неотъемлемой и самой распространенной зерновой культурой. Роль солода в приготовлении виски очень велика – он является натуральным источником содержания крахмала, который в процессе брожения, часто с помощью сахара (или ферментов для крахмалосодержащего сырья), превращается в содержащийся в браге спирт.

Характеристика ячменного солода: солод просушен на температуре 85-90 C.

Свойства: использование ячменного солода Pilsen обеспечивает эффективное брожение благодаря высокому содержанию натуральных дрожжей на поверхности зерен.

Применение: для приготовления ячменной браги с использованием ячменного солода, рекомендуемыми пропорциями являются: 1 кг солода, 2 кг сахара, 8-10 литров воды.

Приобретая ячменный солод, вы сможете самостоятельно готовить ароматные и натуральные алкогольные напитки в домашних условиях. А выдержав крепкую ячменную водку в дубовых бочках, вы получите настоящий виски!

120 руб.
В наличии